Lær at bage perfekte brød...
At bage er et håndværk som mestres ved læring og erfaring, men alle kan lære det. Her på siden kan du tilmelde dig både fysiske masterclasses og online træningsforløb.
-
Lær at bage smukke og velsmagende brød - hver gang.
-
Lær alle de små tips og tricks som gør din bagning så meget nemmere.
-
Lær om de mange meltypers vidt forskellige egenskaber og hvordan de påvirker din dej.
Om BagerBoysen
Jeg er ikke bager af uddannelse, men i mit blod løber der ægte 4. generations bagerblod. Min far var bager, hans far, og hans far før ham. Til dagligt er jeg HR Direktør og familiefar til 5 unger, men i min fritid har jeg lavet mit forhenværende bryggers om til et mikrobageri. Her bager jeg brød til naboer og folk fra min by, og tester og træner mig selv til at kunne bage alle slags brød - til perfektion.
Kurser
-
Bag perfekte brød med surdej - 10. maj 2025 - TILSTEDEVÆRELSESKURSUS + ONLINE TRÆNING
På kurset lærer du at bage perfekte og velsmagende surdejsbrød - hver gang. OBS Prisen inkluderer også mit online bagetræningsforløb 'Bag perfekte brød - Online træning'
1.099 kr.
-
Bag perfekte brød med surdej - ONLINE TRÆNINGSFORLØB
5.0 gennemsnitlig bedømmelse (1 anmeldelse)På dette online forløb får du de bedste tips, tricks og vejledninger til at bage. Jeg guider dig gennem pædagogiske videoer til kunne bage perfekte brød - hver gang.
649 kr.